天使のこだわり

たった一つのこだわりが美味しさを最大限に

鮨 天使では、料理をより一層美味しく味わって
いただくため食事を楽しむ器や店内の小物にも
一つ一つこだわりました。

酒器を愉しむ

料理やお酒の味わいは、器でも変化することをご存知でしょうか。天使では鮨と楽しむ日本酒のお猪口や徳利、グラスをお客様にお選びいただいております。お好みの色、重み、素材の酒器を選んで、口当たりや風味の違いを感じてみてください。

のお猪口や徳利、グラスをお客様にお選びいただいております。お好みの色、重み、素材の酒器を選んで、口当たりや風味の違いを感じてみてください。
酒器を愉しむ 酒器を愉しむ 今日はどれにする? 真上お盆

今日はどれにする?

皆で楽しく乾杯をしたいとき、一人でしっぽりと飲みたいとき、大切な人と少し緊張しながら杯を交わすとき。どんなシーンも雰囲気や気分が異なるからこそ、その時々に合わせた飲み方を試してみてはいかがでしょうか。

杯を交わすとき。どんなシーンも雰囲気や気分が異なるからこそ、その時々に合わせた飲み方を試してみてはいかがでしょうか。
酒器を愉しむ 酒器を愉しむ

お椀と手

漆器を嗜む

輪島のおいえの漆器と一緒に、もう一歩先にある上質な食事を体験。深い鮮やかな色合いの漆はいつもより少し贅沢な気分を味わせてくれます。酒器やお盆などの食器、大阪天満宮の紋を描いた額縁など漆の芸術を鑑賞いただけます。

はいつもより少し贅沢な気分を味わせてくれます。酒器やお盆などの食器、大阪天満宮の紋を描いた額縁など漆の芸術を鑑賞いただけます。
寿司

お椀と手

一貫の寿司、一皿の前菜、食後の甘味も器にこだわるだけで、より一層上質に。
料理は「味」だけにはございません。
目で見ても美しい贅を尽くした御食事を五感でお楽しみくださいませ。

お菓子